Uokin

中午來到練馬若想好好吃頓魚料理，首選必是「琴名物 芝麻漬青魽」。醃漬得宜的青魽裹上蛋黃，送入口中再配上一大口白飯，醇厚濃郁的滋味讓人胃口大開。吃得差不多時，盛碗白飯淋上滾燙高湯做成高湯茶泡飯作結，也是品嚐這道定食的一大樂趣；當熱湯澆淋在青魽上的瞬間，魚肉表面微微熟透泛白，展現出截然不同於第一碗的溫潤風味。

對於專程想吃烤魚的食客而言，選用伴助特級一夜干製作的鹽烤花鯽魚絕對不容錯過。鬆軟的魚肉中凝聚著油脂與鮮甜，鹹度恰到好處，連外皮都烤得焦香酥脆，整尾吃得乾乾淨淨。定食附上的味噌湯，以及隨當日進貨提供的三陸產鹽烤銀鮭、西京燒銀鱈等，烤魚選擇十分豐富。

除魚料理之外，店裡也備有甜鹹交織的蔥炒豬肉與日式唐揚炸雞等肉類定食，能隨當天喜好自由挑選。店內設有一般桌位與日式榻榻米座位，氣氛沉穩舒適，即使一個人來吃午餐也能自在步入。